Kvickly Tønder

Jul

Nytårsaften

Smørrebrød

Sæsonmenuer

Festmenu

Dagens ret

Tapas

Jul

2025 Juleaftensmenu

Afhentning d. 23 dec.

Den lokale - indeholder

- Stegt and med æbler og svesker

- Gammeldags hvidkål

- Sukkerbrunede kortofler

 - Hvide kartofler

- Andesauce
- Rødkål

- Waldorfsalat

- Ris a la mande med kirsebærsauce

Pris195,-kr.

2025 Vælg selv julefrokost

Min. 4 kuverter

Sammensæt den perfekte julefrokost

Vælg mellem flere varianter

 

OBS - Ønskes maden leveret varm, er dette kun muligt ved køb af min. 10 kuverter. Der tages et depositum på 300,- for termokasse

Prisfra100,-kr.

2025 Julefrokost menu 1

Min. 4 kuverter

Juleanretningen indeholder:

 

• Marineret sild med karrysalat og kapers

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Æg og rejer, citron og mayonnaise

• Kamsteg med rødkål og agurkesalat

• Leverpostej med asier og bacon

• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

 

Billedmaterialet er vejledende

 

OBS - Ønskes maden leveret varm, er dette kun muligt ved køb af min. 10 kuverter. Der tages et depositum på 300,- for termokasse(r)

Prisfra125,-kr.

2025 Julefrokost menu 2

Min. 4 kuverter

Julefrokost menuen 2 indeholder:

 

• Tunmousse med syltede rødløg

• Æg og rejer, citron og mayonnaise

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Røget laks med silkasparges

• Roastbeef med remoulade og ristede løg

• Kamsteg med rødkål og agurkesalat

• Fransk brie med druer

• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

 

Billedmaterialet er vejledende

 

OBS - Ønskes maden leveret varm, er dette kun muligt ved køb af min. 10 kuverter. Der tages et depositum på 300,- for termokasse(r)

Prisfra189,-kr.

Nytårsaften

Nytårsmenu 2025

Min. 2 personer

Din slagter har udviklet en lækker menu bestående af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

FORRET

Skaldyrsbisque med hvidløgsmarinerede rejer, skorzonerchips, frisk bronzefennikel og dildolie. Serveres med stenovnsbagt brød.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med gulerodspuré, cremet kartoffel gratin og ristet grønkål. Anrettes med syltede rødløg, friske ærteskud og rødvinsglace.

 

DESSERT

Lun chokoladefondant med en flydende chokolademidte serveres med vaniljefraiche, sprød crumble og spæde blade af engsyre.

Pris279,-kr.

Læs mere i

Nytårsmenu - Den sønderjyske

Afhentning d. 31 dec.

Indhold:
hovedret

Sønderjysk grønlangkål med hamburgerryg
Kålpølser
Brasede kartofler
Sukkerbrunede kartofler

Dessert
Citronfromage

 

OBS. Udleveres kold

Pris195,-kr.

Tapas til nytårsaften

Til 2 personer

Menu til 2 personer indeholder:
• Lakserilette med citron, dild og kapersbær
• Hvidløgsmarinerede rejer med chili-mayonnaise
• Sliders med koldrøget laks, hollandaisesauce og sprød salat
• Bresaola med grøn pesto og parmesanflager
• Salami Milano med semidried tomater og artiskokcreme
• Serranoskinke med oliventapenade og saltede mandler
• Italiensk-inspireret paté med cornichoner
• Rotterdam-ost med nødder og akaciehonning
• Chili-gouda med jordbær og vindruer
• Oliven
• Fyldte peberfrugter med flødeost
• Knækbrødschips med havsalt
• Rugbrødschips med salt
• Flutes

Pris450,-kr.

Læs mere i

Grønlangkål

Grønlangkål pr 1/2 kg 45 kr

Pris45,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Sliders

Vælg mellem: 

 - Skinke m/brie og peberfrugt

 - Laks m/grønne asparges

 - Roastbeef m/bearnaise sauce og syltet rødløg

 - Kylling m/bacon og karrydressing

 - Kamsteg m/rødkål og surt

 - Lufttørret skinke m/mozarella og semi dried tomater

 - Æg m/rejer

 - Tunmousse m/rødløg

 - Crispy kylling m/rødløg

 - Pulled pork m/coleslaw

 - Spegepølse m/remoulade og ristet løg

 - Mini croissant m/hønsesalat

 - Mini croissant m/rejesalat

 - Bresaola m/aioli og syltet rødløg

Pris24,-kr.

Læs mere i

Håndmadder

Vælg mellem mange varianter

Prisfra20,-kr.til32,-kr.

Læs mere i

Snitter

Vælg mellem mange varianter

Prisfra30,-kr.til95,-kr.

Læs mere i

Smørrebrød

Vælg mellem mange varianter

Prisfra38,-kr.til95,-kr.

Læs mere i

Pålægsdrøm - 3 pers

Til ca. 3 personer

Prisfra190,-kr.til200,-kr.

Læs mere i

Pålægsdrøm - 12 pers

Til ca. 12 personer

Prisfra700,-kr.til750,-kr.

Læs mere i

Møllehjul/kagemand

Vælg mellem 4 forskellige varianter

Prisfra500,-kr.til600,-kr.

Læs mere i

Frokostbord

Min. 10 couverter

Pris fra kr. 25,- pr. person

Prisfra22,-kr.

Læs mere i

Kold platte

Min. 10 couverter

Vælg min. 7 forskellige slags

 

Uden brød og smør kr. 145,- pr. couvert

Med brød og smør kr. 160,- pr. couvert

Prisfra145,-kr.til160,-kr.

Receptioner

Min. 10 couverter

Vælg mellem vores mange varianter

Prisfra22,-kr.til25,-kr.

Læs mere i

Pølsebord

Min. 4 personer

5 forskellige slags pålæg og tilbehør u. brød og smør

Pris125,-kr.

Pålægslækkerier

Vælg mellem mange af vores varianer

Prisfra30,-kr.til110,-kr.

Læs mere i

Kold platte

Prisfra85,-kr.til155,-kr.

Læs mere i

Burger sandwich

Vælg mellem: Æg og rejer, Kylling og bacon, Skinke og æggestand, æg og tun, kalkun og bacon, pulled pork, Frikadelle og rødkål, Roastbeef m. remoulade og ristede løg, Gyros og tzatziki, Laks og æggestand eller lad delikatessen bestemme ved at bestille uspecifceret.

 

Pris55,-kr.

Læs mere i

Blandet frugt (150 g)

Blandet frugt. Per person 150 g.

Pris30,-kr.

Læs mere i

Sæsonmenuer

2025 Vælg selv julefrokost

Min. 4 kuverter

Sammensæt den perfekte julefrokost

Vælg mellem flere varianter

 

OBS - Ønskes maden leveret varm, er dette kun muligt ved køb af min. 10 kuverter. Der tages et depositum på 300,- for termokasse

Prisfra100,-kr.

2025 Julefrokost menu 2

Min. 4 kuverter

Julefrokost menuen 2 indeholder:

 

• Tunmousse med syltede rødløg

• Æg og rejer, citron og mayonnaise

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Røget laks med silkasparges

• Roastbeef med remoulade og ristede løg

• Kamsteg med rødkål og agurkesalat

• Fransk brie med druer

• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

 

Billedmaterialet er vejledende

 

OBS - Ønskes maden leveret varm, er dette kun muligt ved køb af min. 10 kuverter. Der tages et depositum på 300,- for termokasse(r)

Prisfra189,-kr.

2025 Julefrokost menu 1

Min. 4 kuverter

Juleanretningen indeholder:

 

• Marineret sild med karrysalat og kapers

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Æg og rejer, citron og mayonnaise

• Kamsteg med rødkål og agurkesalat

• Leverpostej med asier og bacon

• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

 

Billedmaterialet er vejledende

 

OBS - Ønskes maden leveret varm, er dette kun muligt ved køb af min. 10 kuverter. Der tages et depositum på 300,- for termokasse(r)

Prisfra125,-kr.

Festmenu sammensæt selv

Min. 8 pers.

Sammensæt selv din menu.

• 2x Kød

• 2x Kartofler

• 2x Salater

• 1x Dressing

• 1x Sauce

• Flutes

 

Med mulighed for at tilkøbe ekstra varianter.

 

OBS -

Vejledning medfølger denne Steg-Selv menu til endelig tilberedning hjemme.

 

Billedmaterialet er vejledende

Prisfra125,-kr.

Læs mere i

Grillmenu 1

Min. 8 kuverter

Kød:

 - 1 stk. hjemmelavet grillpølse, min. 100g.

 - 1 stk. marineret kyllingebryst, min. 120g.

 - 1 stk. marineret nakkekotelet, min. 120g.

 

Vælg mellem 2 slags tilbehør:

 - Hjemmelavet kartoffelsalat

 - Broccolisalat

 - Pastasalat

 - Frisk blandet salat inkl. dressing

 - Flødekartofler

 

Inklusiv frisk flutes fra bageren samt kryddersmør

Pris120,-kr.

Læs mere i

Nytårsmenu 2025

Min. 2 personer

Din slagter har udviklet en lækker menu bestående af 3 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

FORRET

Skaldyrsbisque med hvidløgsmarinerede rejer, skorzonerchips, frisk bronzefennikel og dildolie. Serveres med stenovnsbagt brød.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med gulerodspuré, cremet kartoffel gratin og ristet grønkål. Anrettes med syltede rødløg, friske ærteskud og rødvinsglace.

 

DESSERT

Lun chokoladefondant med en flydende chokolademidte serveres med vaniljefraiche, sprød crumble og spæde blade af engsyre.

Pris279,-kr.

Læs mere i

Tapas til nytårsaften

Til 2 personer

Menu til 2 personer indeholder:
• Lakserilette med citron, dild og kapersbær
• Hvidløgsmarinerede rejer med chili-mayonnaise
• Sliders med koldrøget laks, hollandaisesauce og sprød salat
• Bresaola med grøn pesto og parmesanflager
• Salami Milano med semidried tomater og artiskokcreme
• Serranoskinke med oliventapenade og saltede mandler
• Italiensk-inspireret paté med cornichoner
• Rotterdam-ost med nødder og akaciehonning
• Chili-gouda med jordbær og vindruer
• Oliven
• Fyldte peberfrugter med flødeost
• Knækbrødschips med havsalt
• Rugbrødschips med salt
• Flutes

Pris450,-kr.

Læs mere i

Grillmenu 2

Min. 8 kuverter

Kød:

 - 1 stk. hjemmelavet grillpølse, min. 100g.

 - 1 stk. farmerbøf af oksefilet, min. 150g.

 - 1 stk. marineret nakkekotelet, min. 120g.

 

Vælg mellem 2 slags tilbehør:

 - Hjemmelavet kartoffelsalat

 - Broccolisalat

 - Pastasalat

 - Frisk blandet salat inkl. dressing

 - Flødekartofler

 

Inklusiv frisk flutes fra bageren samt kryddersmør

Pris155,-kr.

Læs mere i

2025 Juleaftensmenu

Afhentning d. 23 dec.

Den lokale - indeholder

- Stegt and med æbler og svesker

- Gammeldags hvidkål

- Sukkerbrunede kortofler

 - Hvide kartofler

- Andesauce
- Rødkål

- Waldorfsalat

- Ris a la mande med kirsebærsauce

Pris195,-kr.

Festmenu

Forretter

Min. 10 pr. couvert

Indhold:

 

Dampet laks med æg, rejer, dressing og flutes

 

Tunmousse med æg, rejer, dilddressing og flutes

 

Rejecocktail med dressing og flutes

 

Røget laks med æggestand, flødestuvet spinat, grønne asparges og flutes

 

Kyllingebryst med bacon i tern, ananas, karrydressing og flutes

 

2 store tarteletter med høns i asparges

 

Tærte med salat

Pris60,-kr.

Læs mere i

Hovedretter

Min. 10 couverter

Indhold:

 

Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat, agurkesalat, tyttebær, æble med gelé, bønner, hvide kartofler og vildtsauce og meget mere

 

Prisfra95,-kr.til225,-kr.

Læs mere i

Dessert

Min. 10 pr. couvert

Indhold:

 

Brownies med frisk frugt og rørt is


Hjemmelavet islagkage med Daim

 

Citronfromage med flødeskum og pynt

 

Marengslagkage med flødeskum og abrikos

 

Marengsbund med vaniljeis, frisk frugt, karamel og flødeskum

 

Chokolademousse

 

Nøddekurv med frugtsalat og rørt is

Pris60,-kr.

Læs mere i

Tilbehør

Vælg kartofler og salater

Vælgher

Læs mere i

Festmenu 1

Min. 15 pr. couverter

Indhold:

 

Forret:
Lakseroulade

Hovedret:
Oksemørbrad med pebersauce, svamperagout, pommes risolles og 2 slags grønsager

Dessert:
Nøddekurv med frisk frugt og rørt is

Pris310,-kr.

Festmenu 2

Min. 15 pr. couverter

Indhold:

 

Forret:
Tarteletter med høns i asparges

Hovedret:
Kalvesteg som vildt, waldorfsalat, agurkesalat, tyttebær, æbler med gelé bønner, hvide kartofler og vild sauce

Dessert:
Citronfromage

Pris250,-kr.

Carvery bord

Min. 10 couverter

2 slags kød og 1 slags kartofler inkl. 3 forskellige salater med brød og smør

Pris175,-kr.

Carvery bord

Min. 10 couverter

3 slags kød og 2 slags kartofler inkl. 3 forskellige salater med brød og smør

Pris195,-kr.

Sammensæt selv brunch

Min. 10 kuverter

Sammensæt din egen brunch

 

Vælg mellem 7, 10 eller 12 retter

 

Inkl. tilhørende rundstykker, franskbrød, rugbrød og smør

Prisfra139,-kr.til179,-kr.

Læs mere i

Ungdoms buffet

Min. 15 couverter

Indhold:

 

Kalkungyros

 

Græske frikadeller

 

Kyllingebryst med bacon

 

Ovnstegte krydderkartofler

 

2 slags salater

 

Frisk flutes

Pris175,-kr.

Brunch buffet

Min. 10 couverter

Indhold :

Røget laks med asparges, æg og rejer og meget mere

 

Pris175,-kr.

Læs mere i

Frokost menu

Min. 6 personer

Frokosten består af:

 - Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron

 - Æg og rejer

 - Tarteletter m/høns i asparges

 - Ribbenssteg m/agurkesalat

 - Klassiske frikadeller m/kartoffelsalat

 - 2 slags oste m/vindruer

 

Brød, smør og kiks kan tilkøbes for kr. 20,- pr. person

 

Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din påskefrokost derhjemme

Prisfra125,-kr.

Dagens ret

Dagens middag

Uge: 03-06-09-12-15-18-21-24-27-30-33-36-39-42-45-48-51

 

 

Torsdag: Forloren hare med brun sauce, kartofler og rødbeder

Fredag: Kalvesteg med tyttebær , bønner, kartofler og sauce

 

Uge: 01-04-07-10-13-16-19-22-25-28-31-34-37-40-43-46-49-52

 

Torsdag: Bøf med løg, kartofler, brun sauce og surt.

Fredag: Flæskesteg med brun sauce, kartofler og rødkål.

 

Uge: 02-05-08-11-14-17-20-23-26-29-32-35-38-41-44-47-50-53

 

Torsdag: Frikadeller med flødekartofler og blandet salat.

Fredag: Grønlangkål med kålpølser og brasede kartofler

Pris79,-kr.

Læs mere i

Tapas

Tapas

Min. 4 personer

Menuen indeholder:
• 1 skive røget skinke

• 1 skive røget mørbrad

• 1 skive Chorizo

• 1 skive Lomo

• 1 skive Tapas spegepølse

• 1 skive mortadella

• 1 stk. kyllinge spyd

• 1 stk. chili ost

• 1 skive brie

• 1 skive paté

• 1 skive melon

• 1 stk. dadler m/bacon

• 1 stk. jordbær

• 1 stk. oliven

• 1 stk. snackpølse

• 1 stk. rugbrøds snack

• 1 stk. choko kage

• Grøn pesto

• Salt mandler

• Chili nødder

• Vindruer grøn / blå

• Ruccola

• Et halv grov flutes

 

Pris pr. person

Pris195,-kr.

Delikatessens tapas fad

Min. 4 personer

Menuen indeholder:
• 1 skive landskinke m/1 skive melon

• 1 stk. rösti m/1 skive røget skinke og 1 dut bearnaicesauce under

• 1 skive tun mousse

• 1 skive tortillas m/laks og flødeost

• 1 skive chilliost

• 1/6 varmrøget laks m/grønne asparges

• 1 skive brie

• 1 stk. blinis m/stjerneskudsdressing, rejer og gule drops

• 1 stk. abrikos m/ost

• 1 stk. dadel m/bacon

• 1 stk. kyllingespyd m/bacon

• 1 stk. mozarella m/tomat og oliven

• 5 stk. grønne druer

• 5 stk. blå druer

• 1 stk. jordbær

• 1 stk. mini kage

• 1 stk. chokolade

• 1 stk. rugbrøds snacks

• Chili nuts

• Salt mandler

• Dild dressing

• Grøn pesto

• Humus

• Smør

• Frisk bagte bager flutes

Pyntet med roccula / bredbladet salat i bunden, og brøndkarse m/skovsyre på toppen

 

Pris pr. person

Pris195,-kr.

Slagterens tapasmenu

Min. 4 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker tapasmenu med gode smagsoplevelser til en hyggelig aften.

 

Menuen indeholder:
• Røget laks med asparges
• 2 slags salami
• Skinke med melon
• Brie med druer
• Grillede artiskokker
• 2 slags pesto
• Tzaziki
• Aioli
• Oliven
• 2 slags brød

 

Tapasmenuen anrettes på fade.

Pris99,-kr.

Sammensæt selv tapas

Min. 10 kuverter

Sammensæt din egen tapas

 

Vælg mellem 7, 10 eller 12 retter

 

Inkl. 5 x valgfri tilbehør og 2 slags brød

Prisfra205,-kr.til245,-kr.

Læs mere i

Ostebord

Min. 4 kuverter

Består af flere varianter fra vores delikatesse:

- Brie

- Chili Gouda

- Primeo Vesterhavsost og

- blåskimmelost.

 

Hertil frugt og peberfrugter.

Pris99,-kr.

Børne platte

Pris80,-kr.

Kvickly Tønder har åbent i dag

Åbningstider

I dag

08:00-19:00

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken indenfor åbningstiden på tlf: